Masak-Masak di Kampung

Hari last puasa, mama soh masak utk berbuka. Katanya dier bz nak setelkan preparation nak masak utk juadah raye. Ni yang best, leh masak segala makanan favourite yang diidamkan. Yeay!

1st skali, mesti la nak masak gulai tempoyak sbb lamer giler2 ngidam nak makan. Pakai ikan kembung. Nasib baik abah saye rajin nak tlg g carik tempoyak. Tq! Almaklumla, umah dkt pasar Wakaf Che Yeh. Nak cari bahan pon sng aje. Jalan kaki ckit, sampai dah ke pasar.

2nd, ayam masak kicap. Yang ni bkn mengidam tp saje nak masak, utk adik2. Ayam masak kicap ni saye goreng skali dgn carrot ckit.

3rd, udang cili padi @ lada cengik again. Sebabnye, atas permintaan ramai. Udang yang goreng smalam laris. Ish2.. So dat day masak double bebanding hari seblomnye. Haa, makan puas2 ye.. Sebenarnye saye ni suke udang tp x rajin nak koyak kulitnye time makan. So kalo masak sendiri, saye mmg buangkan kulit siap2. Senang kan?

4th, kerabu mangga. Simple je. Tadek kacang tumbuk pon. Menu ni secara tak sengaja pas adik bongsu saye bwk naik mangga yg dipetik dari pokok blakang umah.

Ok, sudah cukup le tu menu utk bebuka poser. Alhamdulillah, semua lauk licin. Senang kerje saye. Takyah nak simpan2 dalam fridge dah, tros bleh cuci pinggan mangkuk periuk semer. Kalo simpan pon, bukan nye mkn mende2 mcm ni time raye kan?

Malamnye, rajin nak buat desert ckit. Tatau la pe nama nak bg kat desert ni, ala2 trifle gak. Bawah skali ada kastad, layer kedua agar2 strawberry, layer ke 3 yougurt strawberry, atas skali hirisan pisang. Yummy!

Balik Rayer

Salam untuk anda yg sdg bace blog. Kali ni saye nak hapdet psl balik raye. Korang balik ari ape? Saye balik mlm Jumaat, dgn cousin2 (Aimi, Amira, Hazwan) menaiki Mr Kenari (Mr ke Miss?). Tak snap plak gambar kitorg ber4. Lenkali k?

Keesokan harinye, adik saye si Zaty rajin nak wat biskot raye. Saya dan adik saye, Cidah jadi pembantu. Ekceli tu biskot testing. Saje2 nak ngetest wat tat yougurt strawberry. Buat pon cikit je, tak sempat nak bwk ke KL. Before that day adik saye wat biskot cornflakes madu. Yang lain biskot tunjuk dan kcg2 je..

Ptg nye, saye teringin nak mkn udang cili api. Cheewah, nak menunjuk ckit hasil masakan. Kebetulan ada byk udang kat umah kan. Lg satu, cili api tadek kat umah. Ada cili kecik2 yang ditanam blakang umah, org Kelantan panggil 'Lada Cengik'. Org KL, ntah le panggil ape. So pakai je cili mane yang ada.

Malam nye plak, aktiviti memasang langsir. Awal pasang langsir ye. Bkn pe,kalo semer keje longgokkan ke hari Sabtu nanti kelam kabut. Ahad dah nak rayer. Gambar ini di snap tanpa permission tuan punyer bdn ye. Kalo dier nampak ni, mati gue. Hahaha.. Saye gantung langsir gak ye, tp kat tingkap yg rendah2 ckit sambil melayan citer Nur Kasih. Part tinggi2, bagi adik buat. Hahaha..

Carl's Jr

Bermulalah sesi hutang2 entry yg tak sempat nak hapdet. Mesti ramai yg dah makan kat Carls Jr kan? Korang suke x? Saye telambat ckit. Time bln poser aritu baru menyempatkan diri g situ @ Midvalley.

Menu nye adalah : Double Western Bacon Cheeseburger + Single Teriyaki Burger + Fries + Soft Drink + Chocolate Shakes.

Menarik? Bagus2..dan ia sedapp. Ada ke makanan yg sape post kat blog saye ckp x sedap? Hahaha.. K la, itu saje. Short hapdet only. Ada entry2 lain menanti. To be continue...

Selamat Hari Raya Aidilfitri

Bila time puasa buat entry tp time raya x buat entry, cam tak kene plak ye x?

Nak citer psl kuih-muih raya yg sayer suke la.. First, saye suke biskut Makmur or Arab. Memane pon ok, beza ada kacang ngan tadek kacang je. Zaman skolah menengah hingga zaman Universiti, rajin wat biskot ni. Tak pernah miss tetiap tahun. Siap ada auntie2 mintak resipi lg (sedap la tu biskot i.. gebu u.. hahaha). Tapi dah start keje ni x sempat dah la nak buat. Walaubagaimana pon, sepanjang bulan Ramadhan ni saye dah bekesempatan merasa biskot Makmur. Maceh kepada yang memberi. Rilly appreciate it :)

** Biskot Makmur**

Kedua, saye suke biskot Sarang Semut. Tapi x penah lg cuba buat sbb tau leceh. Nak kene parut plak kan. Demand btol, nak makan biskot payah2 aje. Sedap oo.. Tp payah btol nak jumpe kat umah org. Harapnye tahun ni ramai la hidang biskot ni ye.. Bleh merasa :p

** Biskot Sarang Semut**

Ketiga dalam list, biskot Semperit. Biskot ni kan ada mcm2 bentuk. Ada yang panjang berjalur, ada yang bentuk bunga. Saya suke bentuk panjang berjalur tu(demand lagi..). Penah la buat biskot ni 2x. Rangup. Nyum2..

**Biskot Semperit**

Selain 3 biskot di atas, saya ada suke biskot Waniey buat(opismate) tahun lepas. Sedap.. ada choc chip, oat.. Besemangat saye mkn biskot tu. Esoknye Waniey bagi 1 tupperware kat saye. Hihi.. tak malu btol saye. Rezeki jangan ditolak dek non! Waniey, tahun ni buat le lagi ye..

Ada lagi 1, biskot mak kawan saye buat. Saya makan time blaja kat UTM Skudai dulu. Sedap, berunsur choc chip gak. Ala2 biskot Famous Amos gitu. Pas tahun tesebut dah x jumpe biskot tu, ibunda nye dah tak buat.

Meleret pulak citer psl biskot. Ada pengalaman nak kongsi ni. Time form 4/5 dulu, skolah saye ada buat projek sains dgn menyuruh student buat produk. Group saye buat kerepek dari biji nangka. Time tu dah dkt bulan Ramadhan. Ntah dari mana datang angin puss2, saye tepk nak buat biskot rayer yang diadun dgn biji nangka. Tadek la bubuh sketol tros camtu. Mau nye pengsan. Rebus la dulu then lumatkan. Dipendekkan cerita, ramai plak suke biskot tu. Hihi.. Malangnye time buat tadek plak catat segala operasinye sbb mmg syok sendiri je rekacipta resepi sendiri kan. Skali nak buat lagi, dah lupe... Kwang3x.. Skali seumur idop je la jawabnye.

Haish, dah start teringin nak makan lemang dan rendang. Sabar2.. Rayer sebulan, sempat nak mencari kan? Last year bli lemang ngan rendang kat Jusco Midvalley sbb sepanjang balik rayer, tak jumpe makanan idaman hati tu. Sedap you..

Andai ada silap dan salah, harap dimaafkan ye (tertakluk kepada situasi semasa di dlm blog mahupun di alam nyata). Selamat Hari Raya Aidilfitri, Maaf Zahir & Batin...

You Know You Love Me.. XoXo!

Top 10 Reasons You Are My Bestfriend

Salam kepada anda yg membaca...

Nak hapdet psl makan2 dikala berbuka poser tp gambar2 tak transfer lg dr handphone. Ada la 1 bleh update, tu pon curik gambar dari blog org (lgpon mmg tadek snap gambar makanan time kat sane. Hehe..)

Tempat yang dimaksudkan adalah kat Hotel JW Marriot, Bukit Bintang. Cam kat atas tu la lebih kurang suasana tempat letak makanan nye. Ada dlm 108 jenis makanan, tak larat nak try semua. Dlm kata tak larat, banyak kali gak trip kuar masuk amik makanan. Kalo boleh nak makan semaksimum mungkin. Kalo mkn cikit, rugi la kan.

Plg suke, cendol sbb pembuatan nye sgt superb. Kat sane saye mkn 2 jenis nasik, nasi putih n briani n cedok almost semua lauk yang disediakan bedekatan nasik tu. Org kata, merasa serba sikit. Tu pon x larat dah nak merasa nasi ayam, ikan bakar n pasta. Selain tu mkn sate ayam n daging, roti jala, rojak buah, daging kambing, salad kentang yg shedap, byk kuih-muih dan beberapa makanan lg (luper daa..). Ikot hati, nak je g rasa semua makanan kat setiap booth tp kecundang bila perot dah takde space. Pendek kata, saya happy :)

Berbalik kepada tajuk utama. Saye ader tejumpe 1 artikel dlm blog my senior. Cam nice je utk kongsikan kat sini. Jom2...


"TOP 10 REASON YOU ARE MY BESTFRIEND"

10) Seems like we've known each other forever.
9) You tell me I don't look fat.
8) You laugh at my jokes.
7) We like the same junk foods.
6) Long phone conversations with no silent places.
5) You'd share your last piece of chocolate.
4) You always understand.
3) You've seen me without makeup and you didn't scream.
2) You give bad hair day sympathy.
1) IF I WAS LOST, YOU'D FIND ME!

Siapakah di dalam fikiran anda selepas anda membaca ini? Jeng3x...

:: 090909 ::

Salam..

Tantekk nye tarikh arini kan? Kebetulan, bday Sonet kena pd tarikh cantek ni. Happy Birthday Sonet. Bertuah anda. Semoga ada perkara best2 terjadi arini. So that seronok ckit nak kenang tarikh 090909 ni. Kalo arini jd benda tak best, rugi la. Mesti dah takmo ingat tarikh 090909 lg dah.

Becakap pasal bday dan tarikh cantek, makne nye saye kene tunggu lagi 11 tahun la utk tunggu bday saya bertarikh nice mcm bday Sonet tahun ni. Which is 220220. Tahun 2020 tu. Sila berwawasan ckit. Hehe.. By that time, umur saye dah 36 tahun. Wow, apekah yang dah terjadi pada hidup saye masa tu ye? Mari berangan sekejap...

**kat parking lot, Bdr Tasik Selatan**

Jom lari dari topik. Nak citer psl time cuti Nuzul Quran. Saye dan sorang housemate keluar g area Masjid Jamek, teman dier carik baju raya. Keter kitorg parking kat lrt Bdr Tasik Selatan. Pas mengukur jalan area Masjid Jamek, kitorg wat terjahan ke Sogo plak. Akan tetapi, masih tiada hasil tangkapan. Saye mmg tadek plan nak shopping pon.

**menunggu lrt. sempat snap gambar jap**

Tgk jam, dah dkt pukul 4. Kene cpt2 balik, takmo betembung dgn org balik keje. Sampai kat parking Bdr Tasik Selatan, tetiba tepk nak buat terjahan ke Alamanda plak. Time kat sini, my housemate dah ada hasil tangkapan iaitu beg balik kampung. Pastu ada la bli makanan2 ckit.. Dan, ada terbekenan 1 handbag. Jeng3x.. Sila lihat, tp tak bli pon. Masih dpt bersabar.

Tak bleh bli, tak bleh. Baru je bli handbag bunga2 cinta spt di bawah ni. Maka kene puasa handbag utk sebulan. Tak kisah la murah ke mahal ke, tp takkan nak bli handbag tiap2 bulan. Kayap nanti.

Time nak balik, ada kejadian terjadi di Autopay Station spt dibawah. Kenape? Kitorg pnyer tiket lekat, takmo keluar. Huargh! Kenapa dlm ramai2 org, kami insan bertuah yg tekene? Lama kitorg dok terkulat2 kat dpn mesin tu sampai queue dah panjang. Then org blakang tanye 'Kenape?'. Kitorg ckp le tiket stuck. Pastu org tu ckp kat kwn dier 'Aku ingat manusia je yg poser. Rupenye mesin ni pon poser gak. Abes dgn tiket ditelan nye. Lapor sgt agaknye'. Then ada sorang lg org blakang soh tekan butang Help n becakap dgn operator.

**Autopay machine yang lapar, telan tiket**

Lama gak nak menyetel problem tu. Dkt 15 minit. Dan stiap kali ada org dtg bratur blakang, kitorg dgn bermuka manis berkata 'Sorry, mesin ni rosak. Tiket stuck. Now tgh dlm proses nak kuarkan tiket tu'. So mereka pepaham la, g cari mesin Autopay lain. Operator asik dok 'Elo, tiket dah keluar ke belom?'. Dan kitorg asek 'Belom lg'. Pas beberapa kali conversation tesebut berlaku, dtg la sorang staf berbaju kuning. Dier bukak mesin tu n bg tiket kitorg. Nasib baik. Kalo tak, berbuka dpn Autopay Station je la jawabnye. Sekian bebelan arini..

**curik2 snap gambar osmet yg ketensenan sbb tiket takmo kuar**

Quick Updates about...MAKAN!!!

Bulan2 poser ni, wat quick updates sudah la ye.. Sbb ada manyak dan ada yg dah luper date nye bile. Tp disebabkan blog ni ala2 diary jalan2 cari makan saye, maka tempek je la semua kat sini. Sila bersabar bg yang berpuasa..

CHILI'S GRILL & BAR

Di kala ini, saye g makan Chili's dekat KLCC pas diorg selesai wat renovation. Biase la kat situ kan, kene beratur amik nombor dulu. Hehe.. Nasib baik sodapp..

**air guava juice dan air esprit**

**wings over buffalo**

**cajun ribeye**

LAKSA SHACK

Bertempat di Jusco Cheras Selatan. Lama dah nak makan Laksa Sarawak. Time tgk menu, tepandang ada gulai tempoyak. Ops..dah tekompius nak order aper tp last2 order laksa sarawak gak. Komen? Sedap ar gak tp saye lg suke laksa sarawak macik saye wat kot :p

** Laksa Sarawak dan air Lemon + Asam Boi. Besar udangnye tp pyh btol nak sembelihkannye kat dlm mangkuk tersebut**

**begambar sementara menunggu makanan sampai**

STATION 1 CAFE

Cafe yang diserbu ini adalah yang bertempat di Jaya One, Petaling Jaya. Makanan? Mesti la sedap. Dat time mmg nak sangat makan steak. Alhamdulillah..

**peach tea & blue lemonade**

**rib eye steak**

**fried chicken wings**

**saya yang di dalam kegelapan**

ZEN

Ni 2nd time g makan kat Zen, Midvalley. 1st time wuz last year, if i'm not mistaken and during fasting month jugak. Asal Zen je time bulan poser ye.. Hehe.. Pa pe pon, semer makanan dan desert yang di order shedapp sampai sgt kenyang dan berat nak bejalan balik. Ish2..

**air appletiser + air green apple kasturi + creme brulee**

**chicken steak**

**thai seafood spaghetti. rasa nye pelik ckit tp saye suke. sedap je bg saye. cuba la..**

TGI FRIDAY

So far tak penah lg g TGIF selain Pavilion. Ok2, takyah citer byk sbb ramai dah tau kualiti makanan kat sini kan? Ushar gambar sudahh..

**apple juice + top shelf mojito + lg 1 air tu luper (lenkali updates lg)**

**Parmesan-Crusted Chicken Quesadillas**

**Jack Daniel's Steak**

**Strawberry parfait + Moccha Latte + Snickers Treat. personally, Strawberry Parfait plg sedap ok!**

**Poyos ini gambar tp nak gak bubuh. Degil :p**

PEPPER LUNCH

Slalunye bile g Pavilion, duduk je melepak dpn kedai ni sbb nak tgk video cara makanan kat kedai tu dimasak. Nape ye? Sbb pas kite order, mmg kite akan dpt makanan ayam/daging/ikan yg x masak lg. Kite sendiri yg kene golek2 dlm claypot tu, pakai butter and sos segala. Sbb tu disediakan video. Akhirnya, dpt gak peluang makan kat situ. Komen? Excited nak komen ni sbb sgt la sedap, sgt la berpuas ati, sgt la berbaloi :)

**combo cut steak n hamburger**


**teriyaki pepper chicken with fried egg**

**Kuromitsu Caramel Flavour**

Pemandangan kat dlm kedai

Entry paling panjang dlm sejarah blog saye nampaknye. K la, nak bubuh noktah dah ni. Seblom tu nak letak gambar saya makan dgn gembira.. Kepada umat Islam yang berpuasa, sabar ye tgk gambar makanan2 ni. Dugaannn...

Sayu~~~

Tetiba di pagi buta dah bubuh title gundah gelana kat blog ye.. Bukan ape, tetiba tingat plak peristiwa balik keje smalam. Pas turun bas kat Sri Serdang, saya ternampak ada beberapa biji kuih apam eskrem kene buang kat tepi jalan. Dah kotor dan penyek2 pon kuih tu.


Maybe kuih tu org x buang tp jd mcm tu sbb terjatuh dr plastik makanan org yg beli ke, kan? Yang pasti hati saye sedih dan sayu bile tepandang kuih tu jd mcm tu. Maybe (asek maybe je) sbb saye suke kuih tu dan kuih tu jarang saya boleh jumpe. Ish2 terlebey emosi sudahh..

Owh, smalam saye mimpi kene flu yg sgt teruk. Alhamdulillah, bile celik mata tadek la plak flu nye. Kering je kat hidung sambil tgn erat memelok Bubu (glemer btol Bubu dlm blog ku ini). Ye, Bubu tu teman sepertiduran saye. Kalo tdo tadek Bubu mesti rasa x lengkap dan rindu giler. Muke Bubu yang asalnye cerah kemerah-merahan kini bertukar kecoklatan sedikit. Ape jadi? Kuikuikui..

Tu je la utk merepek arini. Saje amik mood di pagi hari. Sekian, Assalamualaikum (time nak letak noktah br reti nak bagi salam rupenye).

Happy Birthday Mama

Sila jgn terpengaruh dgn tajuk di atas sbb bday nye bukan arini tp smalam. Smalam tak sempat nak ber'new post'. Ujung minggu lepas saye balik kampung so my mum dah dpt la adiah bday dari saye. Saye bg sandle ala2 mak datin gitu..

Gambar kotak je la ye. Isi dalam nye tak ter snap plak. Alhamdulillah, nampaknye mak saye suke. Saye suke brand Charmain ni sbb comfortable dan tak keras so that tadek la kaki melecet kan. Alang2 bli kat mak saye, rembat le utk saye 1. Hahaha.. harusss. Tp x pakai lagi le, simpan kat umah buat raye.

**menu 1st day puasa kat umah. itam gambo..**

Apa isi entry saye kali ni ye? Citer psl balik kampung ujung minggu aritu la. BEST! Sbb makan byk (mcm le kat sini x mkn byk ye).1st day sampai umah dah request nak makan nasi dgn singgang ikan + ulam + budu. Maka, mak saye pon cancel(ekceli postpone keesokan hari nye) la nawaitu dier nak wat nasi minyak semata2 sbb anak dier yg baru balik ni ngidam nak makan budu.

**menu 2nd bebuka kat umah. ish, lg itam gambo nye**

Time g bazar Ramadhan, rasa mcm nak bli je makanan byk2 sampai penuh tgn.
Sabar.. nafsu je tuh. Yang kelakar nye, berebut dgn ayah saye stiap kali nak byr makanan. Abah, sila beralah dgn anak ye.. Dan yang lg best, jumpe apam eskrem yang saye dah lame dok ngidam. Yeay! Bantai 6 ketol tros. Time nampak apam eskrem tuh, mata besinar2 mcm nampak emas (or nampak handbag lawa..aci x?).

**kenal x? ini kueh akok**

Pas balik bazar, tlg2 mak saye masak plak pastu hidang2 makanan then lepak2 dpn tv seisi keluarga. Time berbuka, lauk mmg penuh meja. Bukan ape, excited ckit bile semua ahli keluarga dpt berkumpul kan. Ada snap gambar tp x transfer lg dr handphone. Plus, kualiti gambar kurang menarik (pohon maaf awal2).

**yeay..apam eskrem!**

Pa pe hal pon, nak mention lg skali.. SAYA DAH DAPAT MAKAN APAM ESKREM!!! Sungguh berpuas hati. Giler excited neh sbb 1 misi mengidam dah terlaksana. Tinggal misi terjah gulai tempoyak je yg lom setel. Susassss nye nak jumpe org jual gulai tempoyak. Nak masak sendiri, tempoyak plak tadek. Atau, ada sesape nak tlg masakkan utk saye tak? Didahulukan dgn ucapan terima kasih daun keladi :p

** Nak handbag raye bleh tak? **